Je vous présente une recette toute simple, légère et tendance découverte chez "Tendances gourmandes".
Comment résister à ce bon petit plat, idéal quand on essaye de faire attention à ce qu'on mange. Je l'ai très légèrement modifiée en rajoutant un peu de jus de citron et une petite échalotte pour
relever le goût.
Ingrédients (pour 2 wraps) :
- 2 tortillas de blé
- 2 tranches de saumon fumé
- 2 larges feuilles de laitue
- 2 cuillères à soupe de crème liquide
- 1 bouquet de ciboulette
- 1 petite échalotte
- Jus de citron
Préparation :
- Emincez l'échalotte
- Nettoyez la laitue
- Mélangez la crème avec la ciboulette, l'échalotte et le jus de citron (selon les goûts)
- Tartinez la tortillas de crème
- Disposez la laitue puis le saumon fumé
- Repliez la partie basse sur la patie haute du wraps et repliez les bords vers le centre