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1 septembre 2013 7 01 /09 /septembre /2013 09:45
Bagel au saumon fumé

Envie d'un déjeuner plus agréable qu'un sandwich acheté à la va-vite dans une sandwicherie? Tentez l'expérience des bagels. Vous savez, ces pains qui ont un trou au milieu... Ils sont facile à réaliser et surtout on peut y mettre ce qu'on veut ;)

Ingrédients (pour 2 bagels) :

  • 2 bagels
  • 1/2 concombre
  • 1/2 oignon rouge
  • 100g de fromage blanc
  • 4 tranches de saumon fumé

Préparation :

  • Nettoyez le concombre puis coupez-le en rondelles
  • Émincez l'oignon en rondelles fines
  • Coupez les bagels en deux
  • Tartinez la partie inférieure du pain avec le fromage blanc
  • Placez 4 rondelles de concombre sur chaque base
  • Ajoutez un peu d'oignon rouge (selon votre goût)
  • Placez le saumon fumé sur les oignons
  • Refermez les bagels

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Petit mot gourmand

Bonjour à tous et à toutes,

 

J'ai eu envie d'ouvrir ce blog pour partager de recettes simples et pleines de saveurs de la cuisine d'ici et d'ailleurs mais aussi pour partager des conseils, des astuces, vos recettes, ...

 

Je vous souhaite une bonne visite et un bon appétit!

 

 

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