Il s'agit d'une recette simplissime et rapide à préparer.
Ingrédients (par personne) :
- 1 oeuf
- 2 pincées d'herbes de provence
- 1 pincée de sel
- beurre
Préparation :
- Dans un ramequin beurré, cassé un oeuf. Soupoudrez-le d'herbes de provence et de la pincée de sel
- Cuisez-le en bain-marie pendant 5 à 10min