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5 février 2012 7 05 /02 /février /2012 11:34

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Ingrédients :

  • 8 tranches de pain rassi
  • 2 oeufs
  • 250ml de lait
  • 25g de beurre
  • 300g de saumon fumé

Préparation :

  • Choisissez 8 tranches de pain de mie rassi (de préférence pour une meilleure tenue de la cuisson) et coupez les en deux
  • Mélangez dans un bol, le lait et les oeufs
  • Trempez une tranche dans le mélange pendant 10sec
  • Dans un poêle chaude, laissez revenir le pain jusqu'à ce qu'il prenne une belle couleur brune
  • Réservez sur une assiette au chaud et répétez pour chaque tranche
  • Placez le saumon sur chaque pain perdu
  • Servez encore tiède

Bonne dégustation

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commentaires

Les Délices De Marina 08/02/2012 11:19


Très jolie idée !
Rrrr ... Maintenant j'ai faim :)

Oum Yacine 07/02/2012 13:44


huum!!!une belle idée pour cette recette,j'aime le saumon fumé


bisous

les joyauxde sherazade 07/02/2012 05:53


en voilà une recette facile et super bonne à la fois biz

Valérie 07/02/2012 10:17



Recette très facile et super bonne!



Heart Of Wild 06/02/2012 13:54


Un pain perdu chic et gourmand !


Bonne fin de journée

JULIA T 05/02/2012 20:34


 très bonne recette pour recycler du pain rassis! et le saumon j'adore1 je pense sérieusement me
réincarner en saumon!lol! bises. Julia

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