Cuisine simple mais pleine de saveurs
Pour ce nouveau "Tour en cuisine", "Pix'Elles cuisinent" est venue chez moi et j'ai été sur "Happy Food" trouver une petite merveille culinaire. Lors d'un tour précédent, elle était venue chez moi. C'est à mon tour de lui faire honneur... Après une pré-selection...
Je participe à un "Tour en cuisine" de Miss Cuisine, il s'agit du 99ème! Pour ce tour, j'ai été chez Diwall et Kittie est venue chez moi. J'ai sélectionné une tarte salée au saumon et brocolis. Elle donne très mal au visuel mais qu'est-ce qu'elle était...
Il s'agit d'un petit apéro vite réalisé et qui a un bon goût d'antan. Ingrédients (pour 12 pièces) : 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 oeuf 1 pot de pesto rouge 1 petit bouquet de thym frais 150g de feta 300g d'un assortiment de tomates 1 filet d'huile...
Ingrédients : 1 pâte brisée 160g de poudre d'amande 130g de sucre 100g de beurre mou 60g de farine 3 oeufs 1 cuillère à café d'arôme de vanille 60g d'amande éffilées 100g de chocolat fraise 6 cuillères à soupe de sucre impalpable 2 cuillères à soupe d'eau...
Je vous propose une très chouette recette légère "à la grecque" qui sent bon les aromates. Ingrédients (pour 2 personnes) : 300g d'haché d'agneau 50g de feta 3 tomates 1 oignon 1 cube bouillon aux herbes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à...
Et oui, encore un "Tour en cuisine"... Il s'agit du numéro 94 (déjà!). J'ai été sur le magnifique blog de Pouette que j'ai épluché et c'est Poly qui est venue sur le mien. Sans plus attendre, je vous livre la recette de pizza aux tomates rôties et mozzarella....
Ingrédients (pour 6 personnes) : 5 kiwi 300g de fraises 2 oranges 2 banane 1 cuillère à soupe de cassonade jus de citron Préparation : Coupez les oranges en deux et pressez les oranges Nettoyez et équeutez les fraises Coupez les fraises en dés Pelez les...
Les grissinis (ou gressins) sont une spécialité italienne souvent servi en apéritif ou pour accompagner de la charcuterie, des olives, ... Ils sont déclinables à volonté, selon votre inspiration. De plus, ils sont vraiment très facile à réaliser et vite...
Pour ce "Tour en cuisine", je me suis rendue sur le blog de Alaro et c'est Marie qui est venue chez moi. La recette des crevettes cardinales m'a sauté aux yeux dès que je l'ai apperçue, c'est celle que j'ai selectionnée pour ce tour n°102. Ingrédients...
Aujourd'hui, c'est couscous à la maison! Mmmm toutes ces bonnes odeurs du Sud, que du bonheur dans la grisaille. Pour ce plat, il faut compter 1h de préparation et 2h de cuisson. Dur dur, de faire ce type de cuisine tous les jours. Petite précision, la...
Et oui, encore une participation à un "Tour en cuisine". Pour cette nouvelle édition, la Cuisine de Pascale vient chercher une idée chez moi et je me suis rendue sur le blog O délices de Nama J'ai sélectionné sa recette de Tartelettes aux pommes que voici...
Encore un "Tour en Cuisine" de ce dimanche. C'est avec une recette du blog de Sagweste que je termine ce quatrième tour. Son blog est truffé de bonnes recettes souvent bien légères! C'est vrai que je n'ai pas sélectionner la recette la plus légère......
Je participe à un nouveau "Tour en cuisine"! Je ne m'en lasse pas... Cette fois-ci, j'ai été chez Sandrine et c'est Rosalie qui est venue chez moi. En passant en revue toutes les recettes, je suis tombée sur sa recette de poulet à l'ananas. Ingrédients...
Je participe au concours lancé par "Les délices d'Alice" pour ses 1 an. Le thème, bien que difficile, est très original, il s'agit de réaliser une recette autour du thème d'Alice aux pays des merveilles. Je ne sais pas pourquoi, mais ce thème m'a fait...
Le speculoos, ce merveilleux biscuit qui me rappelle mon enfance... Et surtout la Saint-Nicolas! Comme il fait fort sombre ces derniers temps chez nous, la photo est sombre et ne rend pas très bien la couleur brun clair de la mousse. Ingrédients (pour...
Aujourd'hui, une bonne petite recette bien belge qui plait à tous les coups. Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 chicons 2 tranches de jambon cuit à l'os 130g de beurre 200ml de lait 4 cuillères à soupe de farine 300g de gruyère râpé Poivre, sel et noix...
J'ai voulu testé une petite recette simplissime trouvée sur le blog de Cuisine en série. Si vous êtes fan de séries tv tels que Desperate Housewives, Dexter, ... filez dessus! Ingrédients (pour 1 pièce) : 1 tranche de pain 1 oeuf 1 noix de beurre Préparation...
Nouveau petit "Tour en cuisine". J'ai été acceuillie par carine et c'est AurélieWa qui l'a été chez moi... J'avais envie de réaliser quelque chose de simple et de rapide pour un apéro. J'ai choisi de tester ces palmiers bi-goût que je trouvais très intrigant....
Pour ce premier "Tour en cuisine" de ce dimanche, j'ai été sur le blog de Dorinne et c'est titeariane qui est venue sur le mien. J'ai choisi ses magnifiques cupcakes vanille-fraises & leur topping au mascarpone. Ingrédients (pour 12 cupcakes) : 200g de...
La saison des fraises est de retour! Et oui, enfin... Vu qu'hier soir, il faisait encore magnifique et assez chaud, je me suis lancée dans la réalisation de milkshakes dont celui-ci. Ingrédients (pour 2 verres) : 8 fraises 1 banane 2 boules de glace 4...
Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) : 250g de mascarpone 100g de sucre roux 20 biscuits speculoos 4 oeufs 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 2 cuillères à café de caramel liquide 20cl de café noir très serré (type expresso) Cacao amer Préparation : Séparez...
Il est l'heure d'un "Tour en cuisine", cette fois-ci je vais chez Cuisto77 et c'est l'auteure du blog "La cuisine quotidienne" qui vient chez moi. J'ai choisi de réaliser son Biscuit léger de Savoie. Nous l'avons trouvé fort sec... La prochaine fois,...
Nouveau "Tour en cuisine"! C'est parti pour un tour rapide avec une inspiration provenant du superbe blog de Payette. Le choix a été très difficile... Tant il y a de bonnes choses. C'est Marie qui est venu chercher une recette sur mon blog. Pendant que...
Il refait à nouveau mauvais à Bruxelles, donc j'ai eu envie de mixer une recette d'hiver avec des saveurs de la Provence. Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée 1 tomate 150g de thon nature 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1/2 poivron jaune 100g de...
Les chicons ainsi que les poivrons sont pleins de vitamines et sont très peu caloriques. Alors on en profite! Je vous propose une petite salade pleine de vitamines, de couleurs et de peps. Le tout arrosée d'une petite vinaigrette surprenante alliant des...
