Cuisine simple mais pleine de saveurs
Que celui qui ne mange jamais de raclette se présente! Personnellement, chaque année, j'en mange au moins deux... Je vous raconte pas la prise de poids pendant les périodes de Noël... C'est pourquoi, je vous propose une version "allégée" et surtout différente...
Lire la suiteLa blanquette de dinde, j'adore mais ce bon plat de grand-mère prend beaucoup de temps... Alors oui, je l'ai revisitée pour qu'elle soit plus simple et surtout plus rapide à réaliser. Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 escalopes de dindes 2 boîte de champignons...
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Envie d'un repas vite fait bien fait? Envie d'un plat facile à transporter qui vous permet de manger équilibrer au bureau? N'hésitez plus, voici LA recette du jour : la quiche au saumon et au brocolis. Je vous donne la recette pour une quiche familiale,...
Lire la suiteIngrédients (pour 2 personnes) : 2 poivrons 300g de viande hachée 1 grosse échalote 1 gousse d'ail 1 oeuf 1 cuillère à soupe de chapelure 1 cuillère à soupe d'herbe de provence 1 pincée de poivre Préparation : Préchauffez votre four à 180° Nettoyez les...
Lire la suiteIngrédients (pour 4 personnes) : 500g de viande hachée porc et boeuf 6 pommes de terre 1 courgette 100g de champignons de Paris 100g de tomates cerises 2 poivrons 3 carottes 100ml de lait 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cube bouillon 2 cuillères...
Lire la suiteIl fait beau, il fait chaud... Du coup, je sors les salades! Quel bonheur toutes ces couleurs et la bonne odeur de l'huile aux herbes de provence. Mmmmh, vive l'été et l'évasion. Ingrédients (pour 4 personnes) : 500g de salade romane 4 oeufs 250g de tomates...
Lire la suiteIngrédients (pour 2 personnes) : 375g de spirelli 2 filets de poulet 250g de champignons de Paris 250ml de crème liquide 1 pincée de poivre de cayenne 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café d'aneth 1 cuillère à café de thym Préparation : Dans une...
Lire la suitePour ce "Tour en cuisine ", je suis partie à la recherche d'une bonne petite recette chez "Graines de blé". La blanquette de saumon façon Cyril Lignac m'a immédiatement fait envie. Nous n'avons pas été déçu du tout, bien au contraire! Il s'agit d'une...
Lire la suiteVous aimez les croques? Si oui, je vous propose de tester cette petite recette de croque toute simple. Ingrédients (pour 4 croques) : 8 tranches de pain aux céréales 4 tranches de saumon fumé 1 boursin ail et fines herbes Beurre Poivre Préparation : Beurrez...
Lire la suiteEn me promenant sur "Un amour de recette", j'ai eu le coup de foudre pour cette recette. Du poulet, des pommes de terre au four et des épices... tout ce que j'aime! Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 cuisses entières de poulet 1/2 citron pressé 2 cuillères...
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