cakes, muffins & gateau

Mignardises poire & chocolat

Cakes, muffins & gâteau

Par Valérie

Pendant quelques semaines, j'ai délaissé mon blog. Merci le boulot ^^ Pour ce nouveau tour en cuisine, j'ai été cherché une recette sucrée dans la cuisine de Djanisse.Par rapport à sa recette de base, j'ai rajouté une pomme. Bah oui, il m'en restait......

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Cake au Toblerone

Cakes, muffins & gâteau

Par Valérie

Après une bonne soupe légère, je fonds pour ce super cake régressif au toblerone. Le goûter c'est l'adopter! Vous êtes prévenu... Ingrédients (pour 1 cake) : 150g de toblerone noir 300g de chocolat noir pâtissier 200g d'amandes moulues 1 cuillère à café...

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Cake au yaourt

Cakes, muffins & gâteau

Par Valérie

Pour changer, et comme j'avais des yaourts dans le frigo, j'ai choisi de tester une recette fournie par Danone. Le résultat est satisfaisant bien que manquant un peu de goût. La prochaine fois, je rajouterai du sucre à la fleur d'oranger. Faites vous...

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Tarte aux pommes et aux raisins secs parfumé à la cannelle

Cakes, muffins & gâteau

Par Valérie

Je viens de voir que ça fait un bail que je ne vous avais pas proposer une bonne recette sucrée. Je suis retournée voir ce que j'avais en stock. Je souhaitais vous parler d'une préparation de saison. Bah oui, tant qu'à faire, autant utiliser les fruits...

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Cake aux pommes-chocolat

Cakes, muffins & gâteau

Par Valérie

Petite dédicasse à mes copines venuent manger jeudi soir : comme promis la recette du cake qu'on fait ensemble ;) A très vite pour un autre repas découverte/jeu ^^ Ingrédients (pour 8 personnes) : 2 pommes 80g de beurre doux 200g de farine 3 oeufs 1 cuillère...

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Mini-moelleux à la fleur d'oranger

Cakes, muffins & gâteau

Par Valérie

Ingrédients (pour 10 pièces) : 125g de farine 2 oeufs 75g de sucre en poudre (Ligne au Sucre & Stévia) 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 60g de beurre 5cl de lait 1 cuillère à soupe d'eau à la fleur d'oranger (Au Pays de la Fleur...

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Tarte aux fruits

Cakes, muffins & gâteau

Par Valérie

Pour ce nouveau "Tour en cuisine", je me suis rendue sur le blog de babychocolate. En me promenant sur ce blog, j'ai eu beaucoup de mal à faire mon choix. Nos goûts sont totalement opposés... Pas pratique donc! J'ai fini par tomber sur sa tarte fleur...

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Gateau au chocolat-mascarpone sans oeuf & sans beurre

Cakes, muffins & gâteau

Par Valérie

Ingrédients (pour 15 petits gateaux) : 150g de farine 50g de poudre d'amande 1 sachet de levure boulangère 30g de sucre en poudre (Ligne au sucre et Stévia) 200g de chocolat noir 250g de mascarpone 200ml de lait 10ml de crème liquide Préparation : Faites...

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Cake marbré au chocolat

Cakes, muffins & gâteau

Par Valérie

Je suis tombée par hasard sur le concours organisé par "La cuisine de Galou" ayant pour thème "Bienvenue en enfance". Tout un programme donc. Je me suis replongé dans l'enfance pour vous concocter ce super cake marbré bien régressif... Et oui, quel enfant...

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Tarte au chocolat & ses smarties

Cakes, muffins & gâteau

Par Valérie

Ingrédients : 1 pâte brisée 200g de chocolat noir 20cl de crème liquide 80g de smarties Préparation : Préchauffez votre four à 180°C Abaissez votre pâte dans un moule à tarte beurré Enfournez pour 20min la tarte à blanc Faites fondre votre chocolat avec...

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