Cuisine simple mais pleine de saveurs
Pour cette recette, je me suis largement inspirée de la recette de la baby-sitter de Lynette Scavo. Recette reprise dans le livre de cuisine "La cuisine des Desperate Housewives : mettez du piquant dans vos assiettes!" Ingrédients (pour 20 cookies) :...
Lire la suiteIngrédients (pour 15 cookies) : 175g de farine 1 cuillère à café de levure 125g de beurre 65g de sucre blanc 125g de sucre roux 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de vanille 1 gros oeuf 150g de pépites de chocolat Préparation : Préchauffez votre...
Lire la suiteIngrédients (pour 2 personnes) : 30g de beurre doux 3 cuillères à soupe de ciboulette finement hachés 120g de capelline (aussi connu sous le nom de cheveux d'ange) 60g de saumon fumé Sel et poivre Préparation : Portez à ébullition une grande casserole...
Lire la suiteUn petit article pour un grand nouveau "Tour en cuisine" organisé par Miss cuisine. Thierry du blog "Un chef dans ta Cuisine" vient piocher une recette chez moi... j'espère qu'il a trouvé une recette qui lui parle, une recette coup de coeur pour son superbe...
Lire la suiteNouvelle participation à un "Tour en cuisine", j'adore le concept! ça nous permet de découvrir un tas de recettes et de personnalités en cuisine. Bien agréable en tout cas! Je pioche une recette "Dans la cuisine de Silvia'Family", le choix n'a pas été...
Lire la suiteIngrédients (pour 20 pièces) : 1 oeuf 80g de beurre ramoli 50ml de lait 50g de pépites de chocolat noir 90g de farine de blé 70g de sucre 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 pincée de sel Préparation : Préchauffez votre...
Lire la suiteLes Empanadas de carne (chausson de viande hachée) font parties des la cuisine traditionnelle espagnole et d'Amérique du Sud comme l'Argentine. Ingrédients (pour 4 personnes) : 200g de viande de boeuf hachée 2 échalotes 1 gros poivron rouge 1 rouleau...
Lire la suiteHop hop hop, on est dimanche et il est 9h... Bienvenue dans "Un tour en cuisine"! Pour cette nouvelle édition, j'ai la chance et le privilège de partir à la recherche d'une petite merveille sur le blog "Recettes à gogo" (qui regorge de trésor d'ailleurs...)....
Lire la suiteIngrédients (pour 4 personnes) : 80g de roquette 250g de filet de poulet 375 de macaroni court 2 carottes 80g de boursin salade aux fines herbes 3 cuillères à café de thym 1/2 cuillère à soupe d'huile de sésame 1/2 cuillère à café d'huile d'olive Préparation...
Lire la suiteIngrédients (pour 4 personnes) : 500g de cavatappi 3 tranches de jambon dégraissé 250g de champignons de Paris 200g de tomates concassées 1 oignon 2 gousses d'ail 50ml d'eau 1 cube bouillon de légumes 30g de parmesan Huile d'olive 2 cuillères à café de...
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