Cookies vanillés aux pépites de chocolat

Mon dieu que ça faisait longtemps que je n'avais pas testé une nouvelle de recette de cookies. Une amie m'a envoyée sa recette. Un véritable délice... Merci Julie pour la découverte!

Ingrédients (pour 15 cookies) :

• 1 œuf
• 200 g de farine
• 80 g de beurre
• 60 g de sucre
• 100 g de pépites de chocolat
• 1 c.à café de levure chimique
• 1 goutte d'essence de vanille
• 1 pincée de sel

Préparation :

• Préchauffez le four th.6 (180°C)

• Faites fondre le beurre dans un saladier puis insérez le sucre, l’œuf et la vanille.

• Incorporez la farine, la levure et le sel petit à petit

• Après avoir obtenu un mélange homogène, mettez les pépites de chocolat dans la préparation

• Formez vos petites boules sur une plaque avec du papier sulfurisé ou une feuille de silicone

• Enfournez 10 min

Comments

[Julia T]

Délicieux et gourmands! J'adore! Bises!

[EnvieVoyages]

Mmmmh ça sent bon mon enfance!