Spaguettis au paprika

Parce que parfois, on n'a plus rien dans son frigo. Je me suis laissée tentée par une petite improvisation bien sympa et colorée.

Ingrédients :

• 300g de spaguettis
• 2 poivrons rouges
• 20cl de crème liquide
• 2 cuillères à soupe de paprika doux
• 1 cube bouillon de poule
• 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
• Origan selon les goûts
• Thym selon les goûts
• Basilic selon les goûts
• Poivre et sel

Préparation :

• Faire préchauffer le four à 180°
• Laver les poivrons
• Placer à même la plaque du four, les poivrons. Les laisser griller pendant 25-30min (selon la puissance de votre four).
  La peau va devenir noire et boursoufflée. Attention à ne pas les faire brûler!
  Les sortir du four pour les placer dans un saladier recouvert d'une feuille fraicheur ou dans un sac pendant 15min.
• Faire bouillir l'eau et la saler pour cuire les pâtes
• Dans un poêlon, faire chauffer à feu doux la crème liquide. Incorporez le paprika doux, les épices, le concentré de tomate et le cube bouillon.
• Otez la peau du poivron et coupez le grossièrement. Incorpoez le à la sauce.
• Servez bien chaud