Salade tomates-feta à la provençale

Ingrédients (pour 2 personnes):

• 120g de laitue
• 2 carottes
• 1 concombre
• 15 tomates cerises
• 2 oeufs
• 100g de féta
• 3 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 3 cuillère à café d'herbes de provence
• 1 cuillère à café de thym

Préparation :

• Dans une casserole, faites chauffez de l'eau. Une fois celle-ci portée à ébulition, mettez-y vos oeufs pour 9min
• Nettoyez la salade et essorez-là convenablemen. Coupez les feuilles en deux à trois morceaux.
• Nettoyez et coupez en deux les tomates cerises
• Nettoyez et coupez en dés le concombre
• Nettoyez et rapez les carottes
• Dans un saladier, mélangez tous les légumes et incorporez les oeufs.
• Incorporez le féta coupez en dés.
• Dans une saucière, mélangez l'huile, les herbes de provences et le thym.
• Incorporez la sauce à la salade.

Bon appétit!

Comments

[amal]

bonjour ,je suis passer sur le bog, pour voir tes bonnes choses. j'aime bien la feta un délice merci

[amal]

Bonjour!j'adore le feeta et salade,AMAL

[Julia T]

 J'adore la feta en salade!merci pour ta recette. si on repense aux salades, c'est qu'il fait moins froid chez vous certainement! ici au Québec il faudra attendre encore ...

[Valérie]

En effet, on est plus à 6° qu'à -12° comme la semaine dernière

[Diana]

Très bonne idée, cette salade au goût des vacances au soleil !

[nedjma]

une bonne salade pour l'été .


biz

[Valérie]

C'est vrai! J'avais envie d'un avant-goût de vacances...