Salade crevettes et saumon

Aujourd'hui, le thermomètre est monté jusqu'à 31°. Le soleil était bien au rendez-vous. Qui dit soleil dit barbecue ou salade. N'ayant pas de jardin ni de terrasse, je me suis ruée sur une salade bien fraîche...

Ingrédients (pour 3 personnes) :

• 150g de salade Iceberg
• 2 carottes
• 1 poivron jaune
• 1/2 concombre
• 125g de mozzarella
• 150g de crevettes grises
• 150g de saumon fumé
• 1 cuillère à café de thym

Préparation :

• Nettoyez tous les légumes
• Râpez les carottes, coupez en demi rondelles le concombre
• Épépinez le poivron et coupez-le en lanières
• Coupez la mozzarella en petits dés
• Coupez le saumon en lanières
• Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients et saupoudrez de thym

Bon appétit!

Comments

[OumZakino]

c'est frais!!!

[EmilieRD]

Une délicieuse salade!

[Envies Délices]

elle a l'air excellente cette salade

[Valérie]

En effet, je te la conseille surtout par les températures estivales qui pointent leurs bouts de nez ^^

[Un Amour de Recettes]

Une salade pleine de fraicheur comme je les aime! Je vais tester ça rapidement! ^^


Bisous


Bonne journée

[Valérie]

J'espère qu'elle te plaira comme elle a plue ici ;)
Dis moi comment tu l'as trouvée!


Bon début de semaine!

[lou]

39°c ici!!! une salade pour ce soir ce sera parfait! bon weekend! bises 
Lou

[Valérie]

Waouh! Que c'est chaud... Tu es d'où que je vienne en vacances dans cette région :p