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Cuisine simple mais pleine de saveurs

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Mousse au Toblerone

On est dimanche, il est 9h... Place au "Tour en cuisine" organisé par Miss Cuisine.
Pour cette nouvelle édition, j'ai été chercher mon bonheur sur le blog de Kiwitchi.

J'ai sélectionné cette recette de mousse au chocolat, ma toute première!
Visiblement, elle fait le tour de la blogosphère puisqu'elle a déjà été réalisée pour plusieurs "Tour en cuisine".
J'arrête de parler (ou d'écrire si vous préférez), je vous laisse avec la recette, je vais découvrir ce que Sagweste a préparé de bon.

 

DSCN2719.JPG

 

Ingrédients (pour 4 verrines):

  • 160g de Toblerone
  • 2 oeufs
  • 1 pincée de sel

Préparation :

  • Faites fondre le toblerone doucement sur le feu ou au bain marie  
  • Séparez le blanc du jaune   
  • Battez le blanc en neige avec la pincée de sel  
  • Fouettez le jaune avec le toblerone.  
  • Ajoutez délicatement le blanc au mélange chocolaté  
  • Versez dans des verrines et réservez au frais avant de déguster

 

 

http://www.untourencuisine.com/ressources/design/Ban_468_60.png

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J
Hmmm! Au toblerone c'est fait pour me plaire!! Bises!
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L
<br /> Pas commun, j'aime !<br /> Bises gourmandes Valérie =D<br />
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V
<br /> <br /> Sincèrement, on a tous adoré et on en a redemandé ;)<br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> Très jolie présentation. J'ai voulu en refaire mais comme une commentatrice, j'ai mangé les chocolat avant d'arrivé à la maison.<br /> <br /> <br /> Bisous et bon tour. A plus!<br /> <br /> <br /> Kiwitchi<br />
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V
<br /> <br /> Ah ah ah! On ne se refait pas ;)<br /> Bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> J'en veux encore ! a quand le prochain souper entre nous avec ça comme dessert <br />
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V
<br /> <br /> Quand tu veux! ;) Tu es toujours la bienvenue, et tu le sais!<br /> Gros bisous ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
U
<br /> Ca doit être un délice! Miam!<br />
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