Pépites de chocolat maison

Si comme moi, vous aimez réaliser vos gateaux, vos chocolats chauds,  ... mais vous n'avez pas de pépites de chocolats juste des tablettes. Pas de panique... voici une astuce toute simple!

Cassez la tablette en carré de chocolat. Passez-les au blender (ou mixer) en réalisant de petites implusions. De manière à ne pas avoir que de la poudre mais bien des pétites de chocolat.

Vous pouvez également couper vos tablettes à l'aide d'un couteau ce qui vous fera des éclats de chocolats.

Et oui, c'est aussi simple que ça!

A vos fourneaux et faites parler votre créativité ;)

Comments

[testeusederecettes]

Je vois l'astuce trop tard mais je note pour la prochaine fois  car c'est long de couper en petits morceaux à la main les carreaux de chocolat ! Ya pas de risque que ca casse avec la dureté
du chocolat?

[Valérie]

Je n'ai jamais eu de soucis