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Pain perdu au saumon fumé

Entrées

05.02.2012 …

Par Valérie

Ingrédients :

8 tranches de pain rassi
2 oeufs
250ml de lait
25g de beurre
300g de saumon fumé

Préparation :

Choisissez 8 tranches de pain de mie rassi (de préférence pour une meilleure tenue de la cuisson) et coupez les en deux
Mélangez dans un bol, le lait et les oeufs
Trempez une tranche dans le mélange pendant 10sec
Dans un poêle chaude, laissez revenir le pain jusqu'à ce qu'il prenne une belle couleur brune
Réservez sur une assiette au chaud et répétez pour chaque tranche
Placez le saumon sur chaque pain perdu
Servez encore tiède

Bonne dégustation

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L

Les Délices De Marina

08/02/2012 11:19

<br /> Très jolie idée !<br /> Rrrr ... Maintenant j'ai faim :)<br />

O

Oum Yacine

07/02/2012 13:44

<br /> huum!!!une belle idée pour cette recette,j'aime le saumon fumé<br /> <br /> <br /> bisous<br />

L

les joyauxde sherazade

07/02/2012 05:53

<br /> en voilà une recette facile et super bonne à la fois biz<br />

V

Valérie

07/02/2012 10:17

<br /> <br /> Recette très facile et super bonne!<br /> <br /> <br /> <br />

H

Heart Of Wild

06/02/2012 13:54

<br /> Un pain perdu chic et gourmand !<br /> <br /> <br /> Bonne fin de journée<br />

J

JULIA T

05/02/2012 20:34

<br /> très bonne recette pour recycler du pain rassis! et le saumon j'adore1 je pense sérieusement me<br /> réincarner en saumon!lol! bises. Julia<br />