Velouté de potiron

Par Valérie

Ingrédients (pour 3 personnes) : 600g de chair de potiron 1 oignon 1 cube bouillon de poule 1 cuillère à café de gingembre poivre muscade 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 500ml d'eau Préparation : Émincez grossièrement l'oignon Epluchez le potiron,...

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Youvesti

Par Valérie

Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 g de viande d'agneau (gigot par exemple) 500 g de pâtes grecques 400g de tomate pelée 1 cuillère à café de concentré de tomate 1 poivron rouge 300g de feta 2 oignons 3 gousses d'ail poivre et sel 1 cube bouillon 2...

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