Pâtes aux légumes

Par Valérie

Une fois n'est pas coutume, je décide de réaliser une recette végétarienne. On verra ce que monsieur dira quand il sera devant l'assiette... Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 g de pâtes 1 courgette 10 tomates-cerise 1 poivron jaune 1 échalote 3 oeufs...

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Colombo de poulet au lait de coco

Par Valérie

Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 gros poulet coupé en morceaux 4 cuillères à soupe d'huile 4 cuillères à soupe bombées de colombo en poudre 1 grosse boite de tomates concassées 2 oignons 2 gousses d'ail 50 g de gingembre frais 30 cl de lait de coco...

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Pizza quattro fromaggi

Par Valérie

Ingrédients (1 pizza) : 1 pâte à pizza 2 gousses d'ail 40ml d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 100g de copeaux de parmesan 70g de provolone râpé 150g de mozzarella de bufflonne, en morceaux 100g de gorgonzola 4 tomates cerises coupées...

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Risotto de gambas et ses champignons

Par Valérie

Ingrédients (pour 4 personnes) : 500g de riz arborio 1 oignon 1 échalotte 1 gousse d'ail 200g de champignons de Paris 200g de cèpes 90cl d'eau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 50g de parmesan 50g de beurre 10cl de vin blanc sec 18 gambas 1 cuillère...

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