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4 juillet 2013 4 04 /07 /juillet /2013 13:18
Salade de riz & saucisson de jambon

Ingrédients (pour 1 personnes) :

  • 1 sachet de riz basmati
  • 100g de saucisson de jambon
  • 10 tomates cerises
  • 1/2 concombre
  • 1 grosse carotte
  • 2 cuillères à café d'herbes de provence
  • 1 filet d'huile d'olive aux herbes de Toscane

Préparation :

  • Nettoyez les légumes
  • Faites cuire le riz selon les indications de votre paquet puis réservez
  • Coupez en deux les tomates, coupez finement le concombre
  • Râpez la carotte
  • Détaillez grossièrement le saucisson de jambon
  • Mettez tous les ingrédients ensemble
  • Saupoudrez d'herbes et d'huile

Cette petite salade est idéale pour un lunch!

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Petit mot gourmand

Bonjour à tous et à toutes,

 

J'ai eu envie d'ouvrir ce blog pour partager de recettes simples et pleines de saveurs de la cuisine d'ici et d'ailleurs mais aussi pour partager des conseils, des astuces, vos recettes, ...

 

Je vous souhaite une bonne visite et un bon appétit!

 

 

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