Pour ce "tour en cuisine", j'ai été sur le blog de Matbakh-OumZakino et c'est la cuisine gourmande qui est venue chercher une gourmandise ici (ok ok, jeu de mot facile).
Pour ce tour, j'ai eu envie d'une recette sucrée mais facile. J'ai fondu devant ses cookies aux smarties d'autant plus que ça fait un petit temps
qu'ils me font les yeux doux.
J'ai choici de les réaliser très grands et très gros pour plus de gourmandises ^^
Ingrédients (pour une quinzaine de cookies) :
- 100g de sucre roux
- 60g de beurre mou
- 180g de farine
- 1 oeuf
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- Smarties
Préparation :
- Préchauffez votre four à 180°
- Dans un saladier, mélangez le beurre, le sucre et le sel
- Ajoutez l'oeuf et mélangez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène
- Incorporez progressivement la farine et la levure
- Sur une feuille sulfurisée ou sur une feuille de silicone, formez des noix de pâte à l'aide d'une cuillère à soupe (ou à la main) en les espaçant puisqu'ils vont s'étaler à la cuisson
- Ajoutez les smarties
- Enfournez pendant 8 à 10min
- Sortez du four une fois que les bords brunissent
Bonne dégustation!