Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
7 mars 2012 3 07 /03 /mars /2012 19:18

Besoin d'un apéritif vite fait? J'ai testé les torsades apéritives.
Je mettrais les recettes petit à petit. Je commence avec les torsades saumonées.

 

DSCN2368.JPG

Ingrédients (pour 10-12 torsades) :

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 200g de saumon
  • 1 jaune d'oeuf

 

Préparation :

  • Préchauffez votre four à 210°
  • Déroulez la pâte
  • Disposez le saumon fumé  dessus
  • Coupez des lanières de 2 cm de large et enroulez-les sur elles-mêmes de manière à former des torsades
  • Badigeonnez de jaune d'oeuf pour que la torsade dore bien
  • Placez-les sur une feuille de silicone ou une feuille de cuisson
  • Enfournez pour 10min

Partager cet article

Repost 0

commentaires

JULIA T 08/03/2012 02:50





 une bonne petite idée pour un apéro maison!merci!bises.Julia

Petit mot gourmand

Bonjour à tous et à toutes,

 

J'ai eu envie d'ouvrir ce blog pour partager de recettes simples et pleines de saveurs de la cuisine d'ici et d'ailleurs mais aussi pour partager des conseils, des astuces, vos recettes, ...

 

Je vous souhaite une bonne visite et un bon appétit!

 

 

--> Il est vivement autorisé de me laisser vos impressions, vos remarques et tous vos commentaires.

En effet, ça fait toujours plaisir

Recherche

J'y participe

 

Top blogs de recettes

 

http://www.untourencuisine.com/ressources/design/Logo_150_250.png

logo-750-2.jpg

Partenariat

http://ileauxepices.com/blog/wp-content/uploads/2013/01/Vente-%C3%A9pices-Lile-aux-%C3%A9pices-300x231.pnghttp://www.kikkoman.fr/fileadmin/templates/img/Logo_KIK_NL_rgb_282px.gif

http://www.quaisud.fr/images/3_1_index.gif

http://storage.canalblog.com/49/31/726465/54928776_p.jpg

logo Silikomart

http://www.lignesucrestevia.fr/media/images/titre/ligne-sucre-et-stevia.png

http://www.lafleuroranger.com/img/logo.jpg

http://www.attitudesnews.fr/skin/frontend/default/attitudesnews/images/logo.gif