Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
26 novembre 2012 1 26 /11 /novembre /2012 15:45

DSCN3010.JPG

 

Ingrédients (pour 3 personnes) :

  • 6 tomates
  • 3 gousses d'ail
  • 250g de mozzarella
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • Poivre
  • Herbes de Provence

Préparation :

  • Préchauffez votre four à 180°
  • Nettoyez vos tomates
  • Coupez le haut des tomates
  • Coupez finement l'ail
  • Coupez six grosses tranches de mozzarella
  • Versez le vinaigre balsamique de façon homogène
  • Déposez l'ail puis la mozzarella sur chaque tomate
  • Assaisonnez avec le poivre et les herbes de Provence
  • Enfournez pour 30min, jusqu'à ce que la mozzarella ait fondu et soit légèrement dorée

 

Bon appétit!

Partager cet article

Repost 0

commentaires

for details 12/12/2013 12:33

I love tomato a lot that I just eat it raw. My taste buds like its little sourness a lot. Thanks for sharing the recipe of tomato mozzarella baked. It is really yummy. The combination of tomato with mozzarella is perfect.

EmA 24/12/2012 01:28


Hummm!! délicieux.  Joyeuses fêtes.  

Caro en Cuisine 05/12/2012 14:30


Miaaam ! J'adore ! Ca me donne envie d'être cet été ;)

noviceencuisine 05/12/2012 10:23


Ca change des tomates farcies au final on peut mettre ce qu'on veut dedans une tomate :)

Louloute 03/12/2012 20:16


hummmmmmmmmm j'adoreeeeeeeeeeeee !!! ça me donne trop envie


bisous

Petit mot gourmand

Bonjour à tous et à toutes,

 

J'ai eu envie d'ouvrir ce blog pour partager de recettes simples et pleines de saveurs de la cuisine d'ici et d'ailleurs mais aussi pour partager des conseils, des astuces, vos recettes, ...

 

Je vous souhaite une bonne visite et un bon appétit!

 

 

--> Il est vivement autorisé de me laisser vos impressions, vos remarques et tous vos commentaires.

En effet, ça fait toujours plaisir

Recherche

J'y participe

 

Top blogs de recettes

 

http://www.untourencuisine.com/ressources/design/Logo_150_250.png

logo-750-2.jpg

Partenariat

http://ileauxepices.com/blog/wp-content/uploads/2013/01/Vente-%C3%A9pices-Lile-aux-%C3%A9pices-300x231.pnghttp://www.kikkoman.fr/fileadmin/templates/img/Logo_KIK_NL_rgb_282px.gif

http://www.quaisud.fr/images/3_1_index.gif

http://storage.canalblog.com/49/31/726465/54928776_p.jpg

logo Silikomart

http://www.lignesucrestevia.fr/media/images/titre/ligne-sucre-et-stevia.png

http://www.lafleuroranger.com/img/logo.jpg

http://www.attitudesnews.fr/skin/frontend/default/attitudesnews/images/logo.gif