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25 janvier 2012 3 25 /01 /janvier /2012 18:45

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Ingrédients (pour 2 personnes) :

  • 200g de spaghetti
  • 1 courgette verte
  • 2 gousses d'ail
  • 50g de beurre
  • 2 oeuf
  • 2 cuillère à soupe de lait
  • 30g de parmesan
  • Poivre et sel

 

Préparation :

  • Lavez et coupez la courgette en rondelles.
  • Faites cuire les rondelles et l'ail pressé dans le beurre pendant 15min, salez et poivrez.
  • Faites cuire les pâtes en suivant les indications de votre paquet.
  • Hors du feu, incorporez l'oeuf battu, le lait et le parmesan.
  • Assaisonnez à votre goût et mélangez aux pâtes

 

Bon appétit!

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commentaires

L
<br /> Hum, ca me tente bien, ce soir au menu chez moi il y aura : Tagliatelles aux champignons sauvages :)<br /> <br /> Très bonne soirée et à bientôt<br />
Répondre
H
<br /> Courgette et parmesan vont si bien ensemble !<br /> <br /> <br /> Bonne fin de journée<br />
Répondre
V
<br /> <br /> et 100% végétarien ;)<br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br />  une recette simple et santé! merci.bises. Julia<br />
Répondre
N
<br /> une belle dec ouverte merci!!!!<br />
Répondre

Petit mot gourmand

Bonjour à tous et à toutes,

 

J'ai eu envie d'ouvrir ce blog pour partager de recettes simples et pleines de saveurs de la cuisine d'ici et d'ailleurs mais aussi pour partager des conseils, des astuces, vos recettes, ...

 

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