Il s'agit d'une préparation toute simple et rapide (elle vous prendra moins de 10min). Comme on ne peut pas tout avoir, cette recette n'est pas diététique pour un sou...
Les scampis au beurre à l'ail peuvent être servi en entrée avec un morceau de pain ou comme plat avec des pâtes.
A vous de choisir!
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 50 scampis
- 125g de beurre à l'ail
- 1 échalote
Préparation :
- Dans une poêle, faites revenir les échalotes pendant 1minute
- Ajoutez ensuite les scampis
- Quand ils commencent à devenir gris et à rendre leur eau, ajoutez le beurre à l'ail
- Laissez-le bien fondre
- Servez bien chaud
Bon appétit!