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27 juin 2012 3 27 /06 /juin /2012 10:41

Je vous remonte la recette de la sauce italienne qui avait accompagné ma Salade italienne au poulet grillé. Cette petite vinaigrette est facile et rapide a réaliser. Elle assaisonnera très bien nombre de vos salades.

  DSCN2677.JPG

 

                                        Inspiration : 21 Menus minceur pour garder la ligne - Marabout


Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 10 feuilles de basilic
  • 2 cuillères à soupe d'origan
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon

 

Préparation ;

  • Nettoyez et ciselez le basilic
  • Mélangez dans une saucière tous les ingrédients
  • Pressez l'ail au-dessus de la sauce
  • Mélangez bien

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commentaires

Les Délices De Marina 28/06/2012 07:35


Une petite vinaigrette comme je les aime !

alaro 27/06/2012 22:40


miam miam :-)

Lilydine 27/06/2012 17:00


 Extra ! avec les arômates, elle doit avoir beaucoup de saveurs...

Valérie 27/06/2012 18:00



En tout cas, elle ne nous a pas déçu! Je l'ai refaite depuis et c'est toujours un délice



Julia T 27/06/2012 16:50


Délicieuse pour accompagner la salade! Bises Julia

lou 27/06/2012 16:29


trés bonne cette sauce!!! Belle aprés midi sous le soleil! bises Lou

Petit mot gourmand

Bonjour à tous et à toutes,

 

J'ai eu envie d'ouvrir ce blog pour partager de recettes simples et pleines de saveurs de la cuisine d'ici et d'ailleurs mais aussi pour partager des conseils, des astuces, vos recettes, ...

 

Je vous souhaite une bonne visite et un bon appétit!

 

 

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