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29 juin 2012 5 29 /06 /juin /2012 10:03

Aujourd'hui, le thermomètre est monté jusqu'à 31°. Le soleil était bien au rendez-vous. Qui dit soleil dit barbecue ou salade. N'ayant pas de jardin ni de terrasse, je me suis ruée sur une salade bien fraîche...

 

DSCN2729.JPG

 

Ingrédients (pour 3 personnes) :

  • 150g de salade Iceberg
  • 2 carottes
  • 1 poivron jaune
  • 1/2 concombre
  • 125g de mozzarella
  • 150g de crevettes grises
  • 150g de saumon fumé
  • 1 cuillère à café de thym

Préparation :

  • Nettoyez tous les légumes
  • Râpez les carottes, coupez en demi rondelles le concombre
  • Épépinez le poivron et coupez-le en lanières
  • Coupez la mozzarella en petits dés
  • Coupez le saumon en lanières
  • Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients et saupoudrez de thym

Bon appétit!

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commentaires

OumZakino 05/07/2012 09:59


c'est frais!!!

EmilieRD 30/06/2012 17:51


Une délicieuse salade!

Envies Délices 30/06/2012 11:16


elle a l'air excellente cette salade

Valérie 02/07/2012 05:23



En effet, je te la conseille surtout par les températures estivales qui pointent leurs bouts de nez ^^



Un Amour de Recettes 30/06/2012 09:42


Une salade pleine de fraicheur comme je les aime! Je vais tester ça rapidement! ^^


Bisous


Bonne journée

Valérie 02/07/2012 05:23



J'espère qu'elle te plaira comme elle a plue ici ;)
Dis moi comment tu l'as trouvée!


Bon début de semaine!



lou 29/06/2012 18:16


39°c ici!!! une salade pour ce soir ce sera parfait! bon weekend! bises 
Lou

Valérie 30/06/2012 08:56



Waouh! Que c'est chaud... Tu es d'où que je vienne en vacances dans cette région :p



Petit mot gourmand

Bonjour à tous et à toutes,

 

J'ai eu envie d'ouvrir ce blog pour partager de recettes simples et pleines de saveurs de la cuisine d'ici et d'ailleurs mais aussi pour partager des conseils, des astuces, vos recettes, ...

 

Je vous souhaite une bonne visite et un bon appétit!

 

 

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