30 août 2012
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Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 2 escalopes de poulet
- 125g de mozzarella
- 100g de tomates cerises
- 150ml de soupe à la tomate et langues d'oiseaux
- Huile d'olive
- Origan
Préparation :
- Dans une poêle huilée, faites revenir les escalopes de poulet pendant 7min
- Coupez les tomates cerises en quatre
- Ajoutez la soupe à la tomate et langues d'oiseaux ainsi que l'origanet les quartiers de tomates cerises
- Couvrez et laissez mijoter environ 15min soit jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit
- Saupoudrez de mozzarella
Bon appétit!