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4 mars 2012 7 04 /03 /mars /2012 20:15

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Ingrédients :

  • 6 pommes de terre moyennes
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de curry
  • 1 cuillère à café de cumin
  • 1 cuillère à café de thym
  • 2 cuillères à café d'herbes de Provence
  • 1 gousse d'ail pressée

Préparation :

  • Lavez bien les pommes de terre, il ne faut pas les éplucher.
  • Coupez-les en quartiers
  • Relavez-les et essuyez-les convenablement
  • Dans un saladier, placez les quartiers de pommes de terre ajoutez les différentes épices, l'huile d'olive et les herbes
  • Mélangez le tout en badigeonnant chaque quartier
  • Laissez reposer et mariner une bonne demi-heure
  • Préchauffez votre four à 180°
  • Remélangez le tout
  • Disposez les potatoes sur une plaque allant au four
  • Enfournez pour 30 à 45min (selon la taille de vos quartiers)

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commentaires

anti snoring devices 20/11/2013 12:49

Thank you for the recipe to prepare fried potatoes at home. It is not usual to have the entire family together as everyone is working. This will certainly make a good sunday lunch addition as every one will be there.

samar 05/03/2012 19:44


Oulalala j'adore les potatoes !!! tu me donnes envie d'en faire !!


Bonne soiree

verocooking 05/03/2012 19:41


miam miam, tes potatoes me font de l'oeil !!

noviceencuisine 05/03/2012 13:25


C'est l'idéal avec des hamburgers maison au top!

Les Délices De Marina 05/03/2012 11:15


Les frites maison !!! Allaaa qu'est ce que c'est bon !

Valérie 05/03/2012 11:30



Bien meilleur et en plus, vu que je les ai fait au four, pas d'odeurs désagréables de friture! Un bonheur



Petit mot gourmand

Bonjour à tous et à toutes,

 

J'ai eu envie d'ouvrir ce blog pour partager de recettes simples et pleines de saveurs de la cuisine d'ici et d'ailleurs mais aussi pour partager des conseils, des astuces, vos recettes, ...

 

Je vous souhaite une bonne visite et un bon appétit!

 

 

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