750 grammes
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4 mars 2012 7 04 /03 /mars /2012 20:15

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Ingrédients :

  • 6 pommes de terre moyennes
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de curry
  • 1 cuillère à café de cumin
  • 1 cuillère à café de thym
  • 2 cuillères à café d'herbes de Provence
  • 1 gousse d'ail pressée

Préparation :

  • Lavez bien les pommes de terre, il ne faut pas les éplucher.
  • Coupez-les en quartiers
  • Relavez-les et essuyez-les convenablement
  • Dans un saladier, placez les quartiers de pommes de terre ajoutez les différentes épices, l'huile d'olive et les herbes
  • Mélangez le tout en badigeonnant chaque quartier
  • Laissez reposer et mariner une bonne demi-heure
  • Préchauffez votre four à 180°
  • Remélangez le tout
  • Disposez les potatoes sur une plaque allant au four
  • Enfournez pour 30 à 45min (selon la taille de vos quartiers)
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commentaires

A
Thank you for the recipe to prepare fried potatoes at home. It is not usual to have the entire family together as everyone is working. This will certainly make a good sunday lunch addition as every one will be there.
Répondre
S
<br /> Oulalala j'adore les potatoes !!! tu me donnes envie d'en faire !!<br /> <br /> <br /> Bonne soiree<br />
Répondre
V
<br /> miam miam, tes potatoes me font de l'oeil !! <br />
Répondre
N
<br /> C'est l'idéal avec des hamburgers maison au top!<br />
Répondre
L
<br /> Les frites maison !!! Allaaa qu'est ce que c'est bon !<br />
Répondre
V
<br /> <br /> Bien meilleur et en plus, vu que je les ai fait au four, pas d'odeurs désagréables de friture! Un bonheur<br /> <br /> <br /> <br />

Petit mot gourmand

Bonjour à tous et à toutes,

 

J'ai eu envie d'ouvrir ce blog pour partager de recettes simples et pleines de saveurs de la cuisine d'ici et d'ailleurs mais aussi pour partager des conseils, des astuces, vos recettes, ...

 

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