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11 juillet 2012 3 11 /07 /juillet /2012 05:20

Je vous propose un petit plat facile à réaliser et surtout très rapide. En moins de 20min tout est prêt!

 

DSCN2738.JPG

 

Ingrédients (pour 6 personnes) :

  • 1 kg de scampis surgelé
  • 2 paquets de tortellini épinard & ricotta
  • 1 pot de crème liquide
  • 1 pot de concentré de tomates
  • 1 gousse d'ail
  • 1 échalotte
  • 2 cuillères à café d'origan
  • 1 cuillère à café de basilic
  • 1 pincée de persil
  • 1 pincée de poivre de cayenne
  • 2 cuillères à café de curry
  • 1 larme de wisky

Préparation :

  • Emincez l'ail et l'échalotte
  • Décortiquez les scampis
  • Faites cuire les scampis dans une sauteuse et ajoutez les épices
  • Ajoutez la crème liquide, le concentré de tomates ainsi que le wishy
  • Laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que la sauce fasse des bulles
  • Faites cuire les pâtes selon le temps indiqué sur le paquet
  • Mélangez la sauce aux pâtes

Bon appétit!

 

Ce plat peut-être réalisé la veille et réchauffé.
Parsemez votre plat de parmesan pour plus de goût.

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commentaires

choupette82 16/07/2012 16:14


Hummm !! Toujours aussi fan des curry ta recette ne peux que m'enchanter !! bises

Valérie 16/07/2012 16:51



C'est vrai que j'aime mettre du curry partout :p



Epices & Moi 13/07/2012 21:48


Un plat qui plait toujours, et surtout très appétissant 


Bisous, une belle soirée !

Valérie 15/07/2012 20:09



Très bon et très épicé et coloré, un délice!



Ange et Délices 12/07/2012 22:01


Une recette bien appétissante !!!! Bonne soirée

sophieD 12/07/2012 08:15


une recette simple et délicieuse comme je les aime. bon jeudi

Yolande 11/07/2012 22:45


hummmmmm très très appétissant :)

Petit mot gourmand

Bonjour à tous et à toutes,

 

J'ai eu envie d'ouvrir ce blog pour partager de recettes simples et pleines de saveurs de la cuisine d'ici et d'ailleurs mais aussi pour partager des conseils, des astuces, vos recettes, ...

 

Je vous souhaite une bonne visite et un bon appétit!

 

 

--> Il est vivement autorisé de me laisser vos impressions, vos remarques et tous vos commentaires.

En effet, ça fait toujours plaisir

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