Mini muffins aux pépites de chocolat

Ingrédients (pour 20 pièces) :

• 1 oeuf
• 80g de beurre ramoli
• 50ml de lait
• 50g de pépites de chocolat noir
• 90g de farine de blé
• 70g de sucre
• 1 sachet de levure chimique
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 1 pincée de sel

Préparation :

• Préchauffez votre four à 200°C
• Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre, l'extrait de vanille, le sel et les pépites de chocolat
• Ajoutez l'oeuf entier, le lait et le beurre
• Mélangez vigoureusement pour obtenir une pâte lisse
• Remplissez vos caissettes au tiers
• Enfournez-les à mi-hauteur pour 12min

Comments

[Realexams]

i love to eat mini chocolate chip muffins its supperb taste. thanks 

[Valérie]

Thanks a lot! See you soon...

[les-voyages-de-gridelle]

de bien jolies gourmandises!

[etudianteauxfourneaux]

parfait pour le gouter, avec un capuccino et c'est le reve

[Heart Of Wild]

Ils sont beaux comme tout ces mini muffins, j'en mangerais bien un ou deux !


Bonne journée.

[Caro en Cuisine]

Miaaam ! Ces muffins ont l'air exquis ! J'adore ! ;)