J'ai découvert cette recette sur le site "Recettes végétariennes gourmandes". Ces petits gâteaux sont succulents!
Les ingrédients sont légèrement différents, j'ai fais avec ce que j'avais à la maison ;)
Ingrédients (pour 3 mini cupcakes) :
- 1 oeuf
- 40g de beurre doux
- 30g de farine boulangère
- 20g de cassenade
- 75g de chocolat culinaire
Préparation :
- Faites préchauffer votre four à 200°
- Faites fondre le beurre et le chocolat au micro-onde
- Dans un bol, mélangez l'oeuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- Ajoutez le beurre et le chocolat fondu, fouettez bien l'appareil.
- Incorporez la farine tout en mélangeant.
- Versez la préparation dans des ramequins ou des moules pouvant aller au four.
- Laissez cuire 12min à 200°
Bon appétit!