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3 mars 2013 7 03 /03 /mars /2013 09:00

Pendant quelques semaines, j'ai délaissé mon blog. Merci le boulot ^^

Pour ce nouveau tour en cuisine, j'ai été cherché une recette sucrée dans la cuisine de Djanisse.Par rapport à sa recette de base, j'ai rajouté une pomme. Bah oui, il m'en restait... Puis le mélange pomme-poire, j'adore!

 

  mignardise---copie.jpg

 

Ingrédients (pour 12 mignardises) :

  • 2 poires
  • 1 pomme
  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 1 bonne poignée de pépites de chocolat

Préparation :

  • Nettoyez les fruits
  • Epluchez les poires puis coupez-les en cubes
  • Faites les compoter à feu très doux durant 30minutes
  • Préchauffez le four à 170°
  • A l'aide d'un emporte-pièce, découpez 12 disques
  • Foncez la pâte dans 12 empreintes et laissez-les cuire à blanc durant 15min
  • Versez la compoté et quelques pépites de chocolat
  • Découpez de fines lamelles de pommes et disposez-les sur la compote et le chocolat
  • Enfournez de nouveau durant 5 minutes
  • Laissez refroidir pendant environ 5 minutes

 

Allez voir ce que Joana et la table des saveurs a cuisiné de bon.

 

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commentaires

noviceencuisine 12/03/2013 16:42


Une sacrée preesentation j'aime beaucoup cette petite douceur!

lespetitesdouceursdemartangel 07/03/2013 11:35


L'alliance parfaite !!

Heart Of Wild 05/03/2013 18:58


Voila des mignardises bien gourmandes ! Cela donne envie !


Bonne fin de journée.

Julia T 03/03/2013 20:07


Délicieux! Bises!

Valérie 03/03/2013 18:27


Avec une boule de vanille, ça doit être succulent!

Petit mot gourmand

Bonjour à tous et à toutes,

 

J'ai eu envie d'ouvrir ce blog pour partager de recettes simples et pleines de saveurs de la cuisine d'ici et d'ailleurs mais aussi pour partager des conseils, des astuces, vos recettes, ...

 

Je vous souhaite une bonne visite et un bon appétit!

 

 

--> Il est vivement autorisé de me laisser vos impressions, vos remarques et tous vos commentaires.

En effet, ça fait toujours plaisir

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