Aumonière banane/chocolat

Pour ce nouveau "Tour en cuisine", j'ai été accueillie par Cathy sur son blog "Baradozic" et j'ai accueilli SophieD de "Les Sophiades"

J'ai choisi de réaliser ses Aumonières banane-chocolat. Il s'agit d'un dessert facile à réaliser qui a bien plu.

J'en referai à coup sûr!

Ingrédients (pour 2 personnes) :

• 2 feuilles de brick
• 1 banane
• 40g de beurre
• 60g de chocolat à dessert
• Un peu de sucre
• 2 cures dent

Préparation :

• Préchauffez votre four à 220°
• Épluchez la banane et coupez-la en rondelles
• Mettez 20 g de beurre dans une poêle et faites revenir la banane avec un peu de sucre. (attention, pas trop longtemps sinon la banane va se "défaire" complètement !)
• Coupez le chocolat en morceaux et faites-le fondre avec les 20 g de beurre restants, soit au micro-ondes, soit au bain marie. Bien mélanger pour avoir une sauce homogène.
• Étalez une feuille de brick
• Déposez au milieu la moitié des rondelles de banane cuites
• Versez par dessus 2 cuillères à café de sauce au chocolat
• Refermez la feuille de brick avec un cure dent
• Déposez délicatement les aumônières sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé
• Enfournez au four pendant 8 minutes environ.
• Présentez ensuite les aumônières sur des assiettes individuelles avec un cordon de sauce au chocolat.

Comments

[Mes fruits et légumes]

J'adore!!!

[Cathy]

Je suis bien heureuse que ma recette t'ai plu. J'espère que vous vous êtes régalés.


A très bientôt. Bon dimanche. 


 

[Valérie]

On s'est bien régalés! Puis j'ai adoré l'odeur à la cuisson...


A bientôt, bises gourmandes

[sophie]

belle réalisation. bon dimanche

[Valérie]

Un tout grand merci! Il s'agissait d'une grande première.
Bon début de semaine